2019.05.24
ゆめとまさん(産)の玉ねぎ ~収穫から調理まで~
本日はゆめとま園芸報告です!!
「おーい、大きいの採れたぞー」と立派な玉ねぎが収穫できました。
畑の水やりをする方、収穫をする方
「野菜のことはわからんけど、草引きやったらまかせといて」と草を引かれる方
今日は男性陣が畑へ、女性陣は縁側から「暑いなか、ようーきばらはるねぇ」と話しながら、
畑をしている人に、お茶を持って行って、収穫物を渡してもらい・・・
立派な玉ねぎをみて「採れたてで一品つくろうか」という話になり、まずAさんが席を立ち、台所へ♪
『サクッ、サクッ』という玉ねぎを切る音を聞きつけ、
最初は「私みたいなもんできひんわ」と言っておられたBさんも台所に来て「包丁もう一本あるか」と♪
「たまねぎに泣かされているわぁー」と顔は笑い、目から涙を流しながら・・・
途中、男性職員もやってみましたが、あんなに細くは切ることができず、すぐ交代してもらいました(^_^;)
ポン酢であえて、昼食の一品に!!「やっぱり採れたてはおいしいなぁ」♪
ゆめとまの家おしどり