滋賀県湖南市の高齢者福祉施設

先日、こだわり卵で作ったシフォンケーキを30個分けていただき、販売会をケアハウス前で行いました。（50名の入居者様に対して30個の入荷……足りるだろうか……とひそかに汗をかいていた私たちです💦）

心待ちにしていたシフォンケーキが届いて箱を開けた瞬間、なんといい香り！！優し～い、甘～い、心癒される香りがピスガに広がりました。

　事前に皆様に伝えていたので、朝からシフォンケーキの話題で持ちきりだったのです。「何時に販売開始や？」「一人一個までやて！」（入荷が限定でしたので、お一人様一つ限りの購入でお願いしていました。）とか、「一緒に行こうか」とか。１５時のおやつにしようと皆様で盛り上がって楽しみにお話しされている姿があちらこちらで見られました。

　１４時になり、販売会を開始するとあっという間に売り切れに！でも、神様ってすごいなぁと思うのですが、「ほしい！」と願う方には全員に行き渡ったのです！！

足りないでもなく余るでもなく、気持ちの良いほどきっちりと「食べてみたい！」と願う方で売り切れたのです。すごいです。

売り切れ30分後に、事務所を覗く人影が……。「どうされました？」と声をかけると「あまりにも美味しかったからまだあればほしいなぁと思って…」とのこと。売り切れを伝えると「残念！でもまたぜひお願いしてね。あんなに美味しいシフォンケーキはこの歳になって生まれて初めて食べたわ！感激したの。」と嬉しいお言葉。「ぜひ伝えます！」と私たちの方が満面の笑みになっていました。

　美味しいものは、頂くときはもちろん、それを待つ間も、食べた後も幸せを与えてくれるものなのだと知りました。美味しいものは、そこにステキな人の輪も築いてくれるものなのだと体験しました。

一切れのシフォンケーキがピスガと、ピスガで暮らす皆様に潤いを運んでくれました。心からの感謝を込めて、ごちそうさまでした。

販売する私たちもいただきましたが、ふわっと優しい香りに包まれて美味しくいただきました!(^^)!