滋賀県湖南市の高齢者福祉施設

ゆめとまの家おしどりです

秋も深まり、
食欲も深まる今日この頃🍂

ゆめとまでも
ご利用者さんの「食べたい」気持ちを大切に調理をしています。

今回は、リクエストが多かった「中華が食べたい」の声にお応えし、辛くない麻婆豆腐と春巻き。

春巻きは、鶏胸肉を明太子と紫蘇で風味をつけました。
あっさり食べやすい味付けです。

そして、おやつは「芋あんぱん」さつま芋はゆめとまの畑の作物です🍠

パンは生地から作りみんなでできる過程も楽しみました

調理はご利用者さんにもお手伝い頂いてます。

作りながらいろんなお話をして、笑ってワイワイ楽しいゆめとまキッチンです

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