滋賀県湖南市の高齢者福祉施設

ゆめとまの家おしどりです！！

ご利用者の発案でまたまた、おいしいものを作ることができました！！

それは、このうどんです！！

このうどん、どうやってできたでしょうか・・・！

工程を振り返ってみます。

粉に水分を含ませて、

こねて、こねて、こねて・・・・・・・・

また、こねて(^o^)

楽しみながらも、真剣に

伸ばして、切って

丁寧に伸ばして、一本一本丹精込めて切っていきます！するとこのような出来に！！

湯がいて、出汁じるの中に具材を入れて

ゆめとまうどん完成です！！

「楽しいなぁ、ええ運動になったわ、ほんでまた美味しいわぁ」

「うどんはホントにコシが大事なんやな、いい歯ごたえしてるわ」と

 

身体、脳、をいっぱいに使った　ゆめとまのうどん作りは、お腹と心にいっぱい幸せをあたえてくれました♫

今日も、身体いきいき、脳イキイキ、お腹いきいき、そして心いきいき。