滋賀県湖南市の高齢者福祉施設

デイケアの家おしどりです🌿
今年も、待ちに待った南高梅が届きました😊
毎年恒例の“おしどり梅干し”作り、スタートです！

まずは利用者さんと一緒に、梅のへそを優しく取りのぞいて…
お塩とともに、丁寧に塩漬けに🍶✨
二週間後には、赤じそを入れてさらにおいしく育てます♪

今年もおしどり特製梅干しパワーで、元気に夏を乗り越えましょう☀️💪