滋賀県湖南市の高齢者福祉施設

焼き鳥

過ごしやすい季節になってきました。あまりの天気のよさに、今シーズン初の麦わら帽子も登場し、寒い間はなかなか実施出来なかった焼き鳥プログラムを行いました。

来所時に本日のプログラムを選ぶときに、焼き鳥プログラムがあることを見て、皆さん選ばれる方も多く、初めてのご利用者様も参加され、とても賑やかな会になりました。

家で炊事をする機会が少なくなってきた方も、この時ばかりは鶏肉を串にさす作業をお手伝いしてくだったり、炭に火が付くのをみんなで見守りながら、「もうすぐ食べられるな」「早く食べたいな」などとおしゃべりも盛り上がりました。

新型コロナウィルスの影響により自粛傾向が強まっている中ではありますが、デイサービスでしっかりと楽しみを持って帰っていただくことができました。皆さんいい笑顔でした。

　次の日に、「昨日は楽しかったな～」「次はいつするんや～」などと早速次回の焼き鳥プログラムを熱望することも出ています。

ノンアルコールビールも皆さんで乾杯して、わいわいがやがや話が止まりませんでした。

カレー作り

毎月恒例のカレーつくりを行いました。「私がじゃが芋の皮をむきます。じゃあ私はニンジンの皮むきますね」今まで培ってこられた見事な手さばきで調理をしておられました

調理しながらだと、いつもとは違う会話も出てきたりと楽しくされていました。

出来上がりはいつも以上の出来栄え。

めちゃくちゃおいしかったです。 ごちそうさまでした。

お疲れさまでした。