滋賀県湖南市の高齢者福祉施設

グループホームぼだいじです🏠

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もみじユニットで先日採れたサツマイモ🍠でお菓子作り☺️

蒸し芋をマッシュして、バターとクリープとお砂糖だけ入れて、ザルでこして､､､

丁寧に作ると、しっとりふわふわで外はカリッと､､､

口の中でとろける温かいお菓子ができました☺️

蒸し芋の時点で味見と仰り、芋が2本なくなりました。

マッシュの時点で味見と仰り、少し芋が減りました。

お陰でやや小さめのお上品な焼き菓子ができました💓

美味しい美味しいのお言葉ばかりいただいて喜んでいましたが、ある方には「芋の味を殺してる🤣」と厳しいお言葉が！

皆さん甘いのがお好きなので、ついつい砂糖を入れすぎたようです😅

まだまだお芋があるのでリベンジしたいと思います！

でもやっぱり、そのまま焼き芋で食べるのも格別ですね😋✨

庭で採れた柿を添えて､､､

まだまだ暖かい日も続いていますので、少しお出かけにも出かけました🌼

コスモスが満開でとっても綺麗でした✨