滋賀県湖南市の高齢者福祉施設

近江ちいろば会の施設で提供するお食事やおやつは、

直営の厨房であることを活かして、すべて手作り🤗

四季を感じていただけるようにと、季節の食材を使ってイベントに

ちなんだものを提供しています。

3月3日はひな祭りおやつとして、

「🌸ひな人形蒸しパン🎎」を提供しました。

蒸しパンをピンク、白、緑の三層にして菱餅をイメージして作りました♪

4月はお花見おやつとして、

「桜のロールケーキ」を作りました🌸

さくら風味のふわふわ生地にたっぷりホイップとさくら餡を包みました

しっとりとしていてとても食べやすいケーキです🍰

新入職員の方への、お祝春のお弁当🍱

桜がきれいに咲くころには、グループホームの皆様へお花見弁当🌸

などなど、食の楽しみがいっぱいの施設です🎵

５月３日にはこどもの日にちなんだデザートの提供も致しました。

皆さんには、何に見えますか～(。´･ω･)?

「どなたかのお名前かしら？」

「ゼリーの33の数字の意味は？」

などなど、お声を頂くなか…💦

正解は『こいのぼりの抹茶ゼリー🎏』

皆様の想像力によって、いろんなものに見えるところが、

手作りの良さなのかもしれませんね🤭