滋賀県湖南市の高齢者福祉施設

2021年、ちいろば会厨房から提供したお食事を召し上がっていただき、ありがとうございました(⋈◍＞◡＜◍)✧💕

お食事が皆様の前に並ぶまでには、食材を育て🥕配達し🚚、ちいろば会厨房でカット🔪　調理🍳　盛り付け🥢までたくさんの方々が関わってくださることに感謝の気持ちでいっぱいです💝

2021年最後のイベント食は、クリスマス🎄スイーツ＆ランチを提供いたしました。

23日のおやつは、いちごサンタマフィン🎅

80サンタが　🎅HAPPY TIME⏱💛　をお届け🎁✨

24日の昼食は、クリスマスファンタジーランチ🎄

クリスマスカラーのデザートプレートには、いちご🍓サンタ🎅とうずら卵🥚の雪だるま⛄が登場。

メインはチキンライスにエビフライ🍤、カニ爪フライ🦀、コーンの入ったボールフライ🌽

『カニのフライなんて珍しいわ～』という声も聞こえてきました。

盛付をしながら、🎵ジングルべ～る、ジングルべ～る(^^♪　口づさんでしまいました😚

12月のイベントの番外編は、ケアハウスのお誕生日会です🎂

今月のこだわりは、冬野菜の蕪を使った蕪蒸し　＆　旬のリンゴ🍎を使用したレアチーズケーキ🌹

調理師＆栄養士の今年一番の、こだわりの一品です✨

翌日には、雪が舞い散る寒さとなりましたが、ケアハウス食堂から見える花と雪のコラボはとても奇麗でした☃✨

特別な日に食べる食事は、やっぱり目で楽しんで話が弾むと嬉しいです🤗

クリスマススイーツ🍓いちごサンタマフィンのレシピを、１月のブログにて公開予定です💡

ちいろば会のサービスを利用してくださる皆様、2022年も美味しく楽しいお食事の提供をお楽しみに～(≧▽≦)/~~~☆