滋賀県湖南市の高齢者福祉施設

８月１７日　ケアハウスピスガこうせいのお誕生会の日🎂

早出職員の方が、ケアハウスロビーにひまわりの花を活けて下さっていました🌻

ひまわりは夏を代表するお花ですよね😉

ひまわりといえば『きいろ🖍』

きいろの食べ物といえば『オムライス🥚』

そう！　この日のお誕生会のメニューはオムライス✨

メニュー的にはとてもシンプルなものかもしれませんが、近江ちいろば会　直営厨房のこだわり👍

≪焼き立てのオムライスを皆様にお届けしたい≫

厨房職員も、入居者様が食堂に降りてこられるタイミングを見計らいながらオムライスを巻いていきます。

と同時に、食事の提供を一緒にするケアハウス職員の方にも焼きたてのオムライスを提供したいことを事前にお伝えし配膳の時には、オムライスが焼きあがるのを見ながら提供をしてくださいました。

厨房職員とケアハウス職員が協力することで成しえたことだと思います。

ご協力いただいた職員の方に感謝です🍀

もちろん入居者様からも「焼きたてのオムライスが食べられて嬉しかったわ🥰」というお喜びの声もたくさんいただきました。

そして、私が８月のお誕生会で心に残ったことは、一緒に食事を提供していたケアハウス職員の方の一言💡

「美味しいものを食べると、みんなが自然に笑顔になるね🤗」

これってすごいことですよね！

普段笑うことが少なくなっている入居者様も笑顔になっておられたと聞き、アツアツのオムライスをお届けすることができて、本当によかったなぁ～と、私の2023年夏の思い出の１ページになりました📸

『食べることは　生きること』　

残暑厳しい日が、続きますが美味しいものを食べて笑顔になって、夏を乗り切っていきましょう🍉