滋賀県湖南市の高齢者福祉施設

恵みの雨をたくさん吸収して、太陽の光をうけて植物の緑がよりいっそう
濃さをましていますね🌞

ケアハウスピスガこうせいの、玄関をでたところには小さな畑があります。
毎日、入居者様や早出職員の方が手入れを行いお花や野菜が大切に育てられています。
食堂で仕事をしている私は、時々デザートに飾るハーブを収穫しにお邪魔しています。

そのハーブは　『ミント🍃』　です🤭

最近も、ケアハウスで行われた6月のお誕生日会のデザート『あじさいゼリー』
父の日に提供した『コーヒーゼリー☕』の飾りとして使わせていただきました。

他にも、おやつ提供時に彩りとしてトッピングもしています。

目で見て楽しみ、鼻でミントの香りを楽しむのもいいかもしれませんね♪

もちろん、食べることもできますよ🍃
とても小さな地産地消ですが、植物を育てる喜びを体験できる近江ちいろば会です😉💕
いつも畑のお手入れをしてくれる皆様へ、感謝です　　(人”▽｀)ありがとう☆