滋賀県湖南市の高齢者福祉施設

8月20日に、毎週恒例の皆さんでパン作りをしました。

事業所で、必要な準備物はご用意させて頂いていますが、作ることに関しては、分量を量るところから、全ての工程をご利用者さんが主体になってしてくださっています。

今回は4名の方が参加し、強力粉を入れたり、サラダ油を入れたり、かき混ぜたりこねたりと皆さんで順々にされ、協力をし作ってくれています。

今回は、あんパンを作りましたが、最後の工程までして下さった方は、『前回よりも美味しくできた。最高！！』と喜んでおられました。スタッフも頂きましたが、柔らかくて、ふっくらして美味しかったです。

皆さんが作りながら、何より笑顔で話をしながら、楽しそうに作っておられる姿が見られてよかったですし、いい思い出になってのではないかと思います。

これまでジャムパンやあんパン、クリームパンを実施していますが、皆さんと計画をして新たなパン作りも一緒にしていけたらと思います。

 

先日、暑い甲子園で、熱い決勝戦がありましたね。

虹の男性利用者さんは、皆さんテレビにくぎ付けでした。職員も気になって、チラチラ見たりもしたりして…。

みんなで一緒に観戦すると楽しさも倍増ですね。

みんなで「あ～や、こ〜や」の野球談義で会話も弾みました。

来年は東京オリンピックがあります。

オリンピックも皆さんと一緒に観戦したいですね。